Cones crocantes de tortilla (rap10) recheados com atum e alcaparras

Sabe aqueles rap10, que a gente encontra em praticamente qualquer supermercado?
Dá para fazer de tudo com eles!
Esses cones ficam super crocantes e podem ser acompanhados por outros recheios, incluindo doces, como brigadeiro ou doce de leite.
cones

Ingredientes:

  • 5 discos de Rap10 cortados ao meio
  • 1 lata de atum
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
  • 3 colheres (sopa) de cream cheese
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Azeite a gosto
  • Salsinha, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Faça cones com os rap10 e coloque um palito de dente em cada um, para evitar que se desfaçam. Asse por aproximadamente 15 minutos, em forno médio, ou até que fiquem crocantes. Espere esfriar e retire os palitos.

Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite, depois acrescente o atum, as alcaparras, os temperos e um fio de azeite. Mexa por 1 minuto e acrescente o cream cheese. Continue mexendo até que fique homogêneo.

Depois é só rechear os cones e Bon Appetit!

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2 comentários em “Cones crocantes de tortilla (rap10) recheados com atum e alcaparras

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